Nasze nowe 85% kakao zawiera bardzo małe kawałki prawdziwych daktyli – ta różnica jest istotna w porównaniu z innymi „cukrami”, ponieważ daktyle nadal zawierają błonnik. A błonnik pomaga zrównoważyć cukier w naszym ciele, zapobiegając skokom cukru we krwi i obniżając indeks glikemiczny (GI) niż inne rodzaje cukrów, w tym miód i cukier kokosowy. Daktyle są również znacznie mniej kaloryczne niż zwykły cukier i mają znacznie mniej fruktozy niż agawa i miód (więc smak jest mniej „słodki”). Ponieważ są to po prostu zmielone całe suszone owoce, zawierają również wszystkie składniki odżywcze owoców – witaminy, minerały i przeciwutleniacze
To najwyższej jakości czekolada o wyjątkowo wysokiej jakości. To dla tych, którzy cenią naprawdę dobrą kawę lub dobre wino. I dla tych, którzy chcą zacząć od czegoś bardziej “lżejszego” niż nasze 100% kakao.
Tylko dla dorosłych.
Dlaczeko czekolada ta pomoże zmniejszyć uczucie potrzeby spożycia cukru?
Goryczka nieprzetworzonego, tylko lekko słodzonego prawdziwego kakao może zmniejszyć głód cukru: badania wykazały, że gorzkie pokarmy (takie jak prawdziwe kakao) wyłączają receptor w naszym mózgu, który sprawia, że mamy ochotę na cukier.
Składniki:
Kokos: Znany w Ajurwedzie ze swoich właściwości uspokajających i zwalczających stres.
Cykoria: korzeń, który wspomaga prawdłową pracę układu pokarmowego jak również łagodzi stres
